jueves, 4 de julio de 2019






¡¡ASOCIARSE!!,  ¿PARA QUÉ?.

El asociacionismo tiene un fin esencial, conseguir aquello, que de forma individual, no somos capaces de lograr.
En la actualidad, la sociedad tiende a establecer conductas individualistas, la cultura asociativa para lograr  objetivos no suele formar parte de nuestra estructura del pensamiento, sino que tendemos a intentar resolver las distintas circunstancias personales de forma individual. Sin pensar, que posiblemente, en nuestro  alrededor hay personas en nuestra misma o similar situación.
La resolución de problemas de forma asociativa o cooperativa, suelen tener mayor éxito, que de forma individualizada, ya que la disponibilidad de recursos, en muchas ocasiones, no nos permite abordar el problema de forma adecuada, fomentando el desgaste personal, en vez de alentar una situación que nos lleve al éxito.
ADEC, es una propuesta asociativa enfocada a resolver diferentes problemas que afectan al comercio local, así como a diferentes gremios de profesionales y empresas que desarrollamos nuestra empresa en Ceutí, partiendo de la base, que el conjunto de apoyos al proyecto por parte de los interesados, a de ayudar y beneficiar al desarrollo económico, social y cultural de nuestra localidad.
Es un proyecto que suma, donde todos tenemos cabida y la oportunidad de aportar nuestro grano de arena, que permita mejorar la situación socio-económica de Ceutí, algo que sin duda afectaría de forma positiva a mejorar nuestros negocios.
Desde ADEC-CEUTI, queremos invitarte a que le des una oportunidad al proyecto que queremos desarrollar, informando que no será fácil acorto plazo, ya que todo desarrollo necesita diferentes periodos de evolución. No se trata de un proyecto cerrado, pero si con fines concretos, que permitan conseguir y consolidar objetivos.  
Uno de los problemas más comunes en el asociacionismo profesional, suele ser la falta de entendimiento y conflictos de intereses particulares, por lo que hay que luchar, por la neutralidad desde la asociación, frente a los mismos, algo que corresponde tanto a los directivos como, a los asociados, ofreciendo voluntad de entendimiento.
Hacerte socio/a de ADEC, puede ser el principio para resolver los problemas comunes que nos afectan y que trataremos de forma conjunta para su resolución. La implicación del comercio y los profesionales en la vida social y económica de nuestro pueblo nos beneficia a todos.
La competencia individualizada de cada comercio, negocio o empresa, ha de ser entendida como legítima, a excepción de la competencia desleal, independientemente de su origen. La competencia no ha de ser nuestro temor sino nuestra oportunidad de re-inventarnos e innovar, profesionalizando cada vez más nuestros negocios.  

martes, 2 de julio de 2019

NUEVAS NORMATIVAS DEL PAN




EL PAN, UN ALIMENTO IMPORTANTE QUE HA DE SER DE CALIDAD EXTREMA,

¿ Qué pan comemos? 


 

El  Pais.

Empieza una nueva era para el pan. Este lunes, 1 de julio, entra en vigor en España una nueva norma que establece cómo debe ser etiquetado correctamente un producto artesano, integral, de masa madre, etcétera, denominaciones que antes no estaban contempladas o tenían definiciones muy laxas y que finalmente se han plasmado en un documento oficial al que todos los fabricantes tendrán que ajustarse. Todos, o casi. Porque los productos importados desde otros países de la Unión Europea —además de Turquía, Noruega, Islandia y Liechtenstein— no tienen por qué atenerse a estos nuevos requisitos. Es algo que ocurre con otros alimentos, pero que causa particular preocupación en una parte de la industria del pan, que teme que podría restar competitividad a las empresas españolas en el mercado nacional. Leer mas.

https://elpais.com/economia/2019/06/28/actualidad/1561721513_086035.html


PRINCIPALES NOVEDADES


Pan común. El artículo 2 del Real Decreto 308/2019, de 26 de abril, incluye en la definición del pan común el elaborado con "harina integral de cereales". Es importante porque el integral pasa a gravarse con el tipo superreducido de IVA, el 4%, y no el 10%.
Pan integral. El decreto prohíbe expresamente en su artículo 4 que el etiquetado incluya el término "pan integral" en todos aquellos panes que no se hayan elaborado "con harina exclusivamente integral". Después, habrá que añadir de qué cereal. Si se ha hecho a partir de masa madre, esta deberá ser también de harina integral. Si el pan lleva un porcentaje de otras harinas, tendrá que poner "elaborado con harina integral", con el porcentaje de harina integral que lleve.
Harinas de cereales. Si el pan se hace solo con una harina que no sea de trigo, se denominará “pan 100% de” o “pan de” y el nombre del cereal. Si lleva más de una harina, se llamará “pan de” y el nombre del cereal o cereales que se quieran destacar y el porcentaje de esta(s) harina(s).
Pan artesano. Según el decreto, será artesano el pan en cuyo “proceso de elaboración prime el factor humano sobre el mecánico”, que no se produzca “en grandes series”, cuyas piezas sean formadas “total o parcialmente, de forma manual” y que sea elaborado “bajo la dirección de un maestro panadero o asimilado, o artesano con experiencia o conocimientos demostrables”. Es uno de los puntos más polémicos de la norma, por su excesiva vaguedad (no hay definiciones de factor humano o una cuantificación de gran serie, por ejemplo) o por la posibilidad no descartada de añadir al término artesano palabras como “estilo”, “al modo” u otras.

miércoles, 12 de junio de 2019

ESTATUTOS Y SOLICITUD DE SOCIO

ESTATUTOS
Pincha aquí y podrás ver los Estatutos de ADEC
https://documentcloud.adobe.com/link/track?uri=urn%3Aaaid%3Ascds%3AUS%3Adc6a7348-54d7-4b9b-95d0-a768cfeaaedf   



SOLICITUD DE SOCIO
Si eres comerciante, tienes un negocio o empresa, si eres un profesional que prestas servicio en Ceutí, puedes hacerte socio de ADEC, descargandote este enlace.
https://documentcloud.adobe.com/link/track?uri=urn%3Aaaid%3Ascds%3AUS%3A93432529-1648-4ddb-821a-c24a7493a15c

viernes, 7 de junio de 2019

EXPOSICIÓN DE PRIMORES


¿ERES CELIACO?



         

          

 El día 6 de junio, tubo lugar la carla 
¿ERES CELIACO?, 
por   ACMU, (Asociación de Celiacos de Murcia), 
con la colaboración del 
Excmo. Ayuntamiento de Ceutí
y Celivegan.

           La charla resulto didáctica y educativa sobre esta enfermedad crónica, que al día de hoy no dispone de ningún tipo de medicamento, siendo éste la propia alimentación exenta de GLUTEN.
               
       Inma Llopis Alonso, ponente de la charla, transmitió con claridad en que consiste esta enfermedad, como son sus  consecuencias para las personas que la padecen, dejando claro que no se trata de una "intolerancia o alergia", sino que su patología es continuada con efectos secundarios que pueden llegar a ser muy graves.

          También, la necesidad que existe de difundir la información sobre dicha  enfermedad, ya que su desconocimiento puede ser, muy perjudicial para quien la padece, incluso si que esta persona sea consciente que la sufre.

          Fue una pena la falta de aforo, a pesar de lo interesante del tema, principalmente para los padres, que pueden tener hijos celiacos sin diagnosticar, y que muchos de sus problemas o trastornos de enfermedad pueden ser debidos a este problema.

             Celivegan, por su parte, dio a degustar alimentos SIN GLUTEN, tanto salados como dulces y todos ellos de una gran calidad y buenísimos, seas celiaco o no lo seas. 






ADEC




ADEC-NOTICIAS


El pasado 30 de Mayo se constituyo la Asociación para el Desarrollo Económico de Ceutí, cuyos fines principales son:


a)    Promover y potenciar la implantación de actividad comercial, hostelera, artesanal, profesional y de servicios en el término municipal de Ceutí, contribuyendo de este modo al desarrollo económico, cultural, gastronómico, turístico… de la localidad
b)    Defensa y protección del pequeño comercio local, así como su estructura, gastronómica y de servicios con el fin de mejorar la vida social, cultural y económica de la localidad.
c)    La defensa y protección del patrimonio histórico, material e inmaterial, costumbres, festividades…, que fomenten la habitabilidad y el entorno físico y social del municipio.
d)     Promover eventos comerciales, culturales, educativos, sociales…, que contribuyan a la divulgación del municipio hacia el exterior.
e)   Promover junto al Ayuntamiento y asociaciones, instituciones y entidades interesadas en actividades y acciones enfocadas al embellecimiento de la localidad, mejora de los servicios, viales, circulación rodada y peatonal, promoción, creando un pueblo más social para la mejora de sus habitantes.   
f)      Fomentar el asociacionismo comercial, empresarial, hostelero y de servicios, que permita un desarrollo económico, con acciones formativas por sectores que mejoren el servicio al cliente..
g)      La animación y dinamización del espacio público urbano
h)     Defender los intereses profesionales de los Asociados, evitando la competencia desleal en los diferentes sectores.